Postržjača
Ena izmed najbolj tradicionalnih prleških jedi, katere so se veselili otroci, ko je mati pekla kruh.
Za uporabo socialnih vtičnikov kot so Like, Share in Follow gumbi omogoči zunanje piškotke
Postržjača je narejena iz krušnega testa in premazana z zaseko. Nastala je tako, da so gospodinje zamesile testo za kruh v lesenih koritih (nečkah) in vsakič je na straneh posode ostalo nekaj testa. To so postrgale in ga oblikovale v hlebček, nato pa ga na loparju razvaljale za debelino enega prsta ter nanj položile kupčke zaseke in jo na koncu spekle. Ponekod danes dodajo še ocvirke ali kupčke česna.
