Postržjača
Eines der traditionellsten Prleki -Gerichte, auf das sich die Kinder freuten, als die Mutter Brot brodelt.
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Der Cracker besteht aus Brotteig und mit einem Schinken überzogen. Es wurde so geschaffen, dass die Hausfrauen den Brotteig in Holztem ( Himmel ) kampus und jedes Mal, wenn sich an den Seiten des Behälters etwas Teig befand. Sie kratzten es und formten es zu einem Laib, rollten es dann auf den Schläger für eine Dicke von einem Finger und legten einen Haufen Stecklinge darauf und backten es schließlich. An einigen Stellen fügen sie heute Greaves oder Haufen Knoblauch hinzu.
